Ugens madplan, der selv skriver indkøbslisten

Hvorfor en madplan for familien?

Klokken er 16.45, børnene er sultne, og køleskabet er halvtomt. Så bliver det endnu en tur i supermarkedet på vej hjem – eller pizza. En madplan løser det meste af problemet: du beslutter én gang om ugen, hvad I skal have, og handler ind efter det. Det sparer tid, penge og madspild, og det fjerner den daglige diskussion om aftensmaden.

Det svære er ikke at lave madplanen. Det svære er at holde den i live: papiret på køleskabet passer ikke med indkøbssedlen, den anden forælder ved ikke, at der skal bruges kokosmælk til torsdag, og næste uge starter du forfra. Familyplanen binder madplanen, indkøbslisten og familiens skærme sammen, så planen bliver brugt.

Sådan laver du ugens madplan i Familyplanen

Første gang tager det lidt længere, fordi du skriver varerne til jeres retter. Derefter er det mest et spørgsmål om at vælge favoritter og trykke "Kopiér sidste uge".

1. Åbn Madplan, og tryk + Tilføj ret på den dag, retten skal laves.
2. Skriv, hvad I skal have – fx "Tacos" – og tilføj varerne med mængde. Mens du skriver, foreslår appen varer, du har brugt før.
3. Har du en opskrift, så sæt linket ind. Mangler du en, tryk Find en opskrift på nettet, så søger appen på rettens navn.
4. Slå Gem som favoritret til, og tryk Gem ret. Varerne står nu på indkøbslisten.
5. Næste uge: tryk Kopiér sidste uge. Sidste uges retter kommer på de samme ugedage – kun på dage, der ikke allerede har en ret.

Ombestemmer du dig, fjerner du bare retten igen. Så tager appen varerne af indkøbslisten – hvis de ikke allerede er købt, og hvis ingen anden ret bruger dem. Du kan fortryde lige bagefter.

7 tips til en madplan, der holder

1. Planlæg på samme tid hver uge

Søndag eftermiddag eller torsdag aften – det vigtige er, at det er fast. Ti minutter er nok, når favoritretterne ligger klar.

2. Byg en liste med 10–15 favoritretter

De fleste familier spiser de samme retter igen og igen, og det er helt fint. Gem dem som favoritretter med varerne, så er en hel uge planlagt med syv tryk.

3. Kig i kalenderen først

Er der fodbold tirsdag og forældremøde torsdag, skal de dage have hurtig mad. Kalender og madplan ligger i samme app, så du kan se ugen, før du vælger retter.

4. Brug faste temadage

Pastamandag, fiskeonsdag, fredagspizza. Faste dage gør valget lettere – og børnene glæder sig til dem.

5. Planlæg en restedag

Lad én dag om ugen stå til rester eller "tøm køleskabet". Det mindsker madspild og giver luft, hvis ugen skrider.

6. Lad børnene vælge en ret

Børn spiser bedre, når de har været med til at bestemme. Lad dem skiftes til at vælge ugens ønskeret.

7. Skriv kun det, du skal købe

Salt, olie og peber har du sikkert altid. Skriver du kun de varer, der skal købes, bliver indkøbslisten kortere og mere brugbar.

Eksempel: Familien Hansen planlægger søndag. Mandag pasta med kødsovs, tirsdag (fodbold) hurtige pitabrød, onsdag ovnbagt laks, torsdag grøntsagssuppe, fredag hjemmelavet pizza, lørdag rester, søndag en ret, som Noah har valgt. Fem af retterne er favoritter, så varerne er på listen, før kaffen er drukket.

Det kan madplanen ikke (endnu)

Vi vil hellere være ærlige end love for meget:

• Der følger ingen opskriftssamling eller færdige madplaner med. Du laver planen ud fra jeres egne retter.
• Appen læser ikke ingredienserne fra et opskriftslink. Du skriver varerne én gang, og så husker favoritretten dem.
• Der er ingen priser, tilbud eller næringsberegning, og du kan ikke bestille varerne hjem fra appen.
• Retter, der lægges ind på dage, der er gået, kommer ikke på indkøbslisten – kun i dag og frem.

Spørgsmål om madplanen